Complexe polysaccharidique dérivé de parois cellulaires de levure, à teneur élevée en mannoprotéines libres.
Grâce à sa teneur élevée en mannoprotéines libres, Surlì ELEVAGE a un effet immédiat et peut être utilisé avec succès, avec quelques de jours de traitement seulement. Son utilisation permet d'accroître et de parfaire l'effet de l'élevage naturel par des interventions ciblées en cuve.
CLARIL AF est un nouveau produit Esseco utilisé pour la clarification et la stabilisation des moûts et des vins.
CLARIL AF est un produit à base de protéines végétales NON ALLERGENE.
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Catalogue
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Implantée au cœur du vignoble valaisan, fondée en 1983, oeno-tech a toujours proposé les produits œnologiques les mieux adaptés à l'élaboration de vos vins.
Désormais distributeur pour la Suisse de l'Institut Œnologique de Champagne et d'Enartis, nous proposons à notre clientèle une gamme complète de produits œnologiques adaptés à chaque type de vinifications: blancs, rouges, rosés ou effervescents en s'appuyant sur l'expérience pratique des œnologues travaillant dans leurs différents laboratoires.
Vous pouvez facilement trouver l'itinéraire idéal de chez vous jusqu'à notre nouveau magasin en vous aidant du formulaire "NOUS TROUVER" qui se situe sur la droite du site. Vous trouverez également un plan sous l'onglet Oeno-Tech - Où nous trouver.
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