| Propriété | Valeur |
| Name | Acide Citrique |
| Description | L’ACIDE CITRIQUE est un complexant du fer avec lequel il forme des complexes solubles, ce qui permet de prévenir la turbidité et les précipitations causées par ce métal (casse ferrique, etc.). Cette propriété assure également une action synergique de protection contre les oxydations. |
| Filename | Citrique.pdf |
| Filesize | 31.33 Ko |
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