Oeno-Tech

 
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Enzymes
Enzymes de clarification, d'extraction, pour la flottation. Sous forme liquide ou en poudre.

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file icon Enartiszym 1000 STooltip 09/10/2007 Cliques: 555
Activité : Pectinase.Enzyme pectolytique pour la clarification des vins blancs. (Dosage 1-2g/hl)
file icon Enartiszym 1000 SLTooltip 09/10/2007 Cliques: 540
Enzyme pectolytique liquide pour la clarification des vins blancs. (Dosage 2-3ml/hl)
file icon Enartiszym BalanceTooltip 09/10/2007 Cliques: 534
Activité : pectinase, cellulase et hemicellulase. Enzyme pectolytique pour la macérations des raisins rouges. Pour des vins à potentiel de qualité élevé (Dosage 2-4g/hl)
file icon Enartiszym CaractèreTooltip 09/10/2007 Cliques: 496
Activité : pectinase, hemicellulase et β-glucanase. Enzyme pectolytique pour la macération des raisins blancs. (Dosage 0,5-3g/hl)
file icon Enartiszym CouleurTooltip 09/10/2007 Cliques: 609
Activité : pectinase, cellulase et hemicellulase. Enzyme pectolytique pour la macération des raisins rouges (Dosage 2-4g/100kg)
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