Collages
Une gamme complète de produits de collage pour affiner les vins.
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Blanc d'oeuf.Blancoll est un clarifiant de haute qualité qui évite tout risque de surcollage aux dose conseillées. Son utilisation prépare et facilite les opération de filtration. (Dosage 5-10g/hl)
Colle de poisson liquide.Colle destinée à la stabilisation des vins blancs et rosés. Elle leur confère brillance et souplesse. (Dosage 10-12cl/hl)
Colle de poisson.Finecoll élimine les nuances amères et affine les vins. (Dosage 1-2,5 g/hl)
Bentonite.Gelbentonite est un agent d'affinage, un déprotéinisant et un stabilisateur. (Dosage 5-30g/hl)
Complexe à base de bentonite et charbon décolorant. (Dosage 10-100g/hl)